暑い季節におすすめの手づくりサラダ

         暑い季節におすすめの手づくりサラダ
今年もまた夏がやってきました。ワンコたちは暑さが大の苦手。「今日は暑いな」と感じたら、冷たいサラダで飼い主さんもご一緒に火照った体を冷ましてみませんか?
愛犬のための工夫
愛犬のための工夫1

酵素のお話
酵素は私たちの生命を維持する上で大切な役割を果たしています。食べたものを消化吸収するばかりでなく、息をしたり、筋肉を動かしたり、生命活動すべてに関与しています。
もし、酵素の働きがなければ、人も動物も生きていくことはできません。
酵素には様々な種類があり、それぞれ違う働きをします。酵素を大きく分けると体内でつくられる「消化酵素」と「代謝酵素」、そして体の外にある「食物酵素」があります。
酵素はタンパク質でできています。そのため熱に弱く、48℃以上の熱で死滅してしまうといわれます。
酵素は何に含まれているかというと、新鮮な生の食べ物です。生の肉や魚、生野菜、果物など。また、チーズ、ヨーグルト、みそ、納豆、糠付けなどの発酵食品にも、酵素が豊富に含まれています。
野生の動物たちは自然の中から酵素を摂り入れています。ドッグフードを食べているワンコにも、上手に摂り入れてあげたいものですネ。

(参考資料ホリスティックケアーテキスト)






今回はヨーグルトとお豆腐を使ったサラダをつくってみましょう。
ヨーグルトは乳製品ではありますが、腸内環境を整えてくれる食べ物としてとても簡単に摂りいれられる優れものです。腸内細菌を整える(プロバイオテクスに含まれる良い菌)ことで「免疫力」や「自己治癒能力」を高め病気にかかりにくい体をつくることができます。
お豆腐はタンパク質が豊富で消化吸収もよく、胃に負担がかかりません。
食欲が落ちやすい季節。夏バテしない体をつくりましょう。

簡単手作りごはん
簡単手作りごはん6

「ヨーグルトとお豆腐のサラダ」
(体重10キログラムのワンちゃんの1日量)
無糖プレーンヨーグルト……………………… 50g
絹ごし豆腐……………………………………… 50g
トマト…………………………………………… 40g
きゅうり………………………………………… 20g


【作り方】
1.きゅうりを1センチ角、トマトは皮をむき種を出して、1センチ角に切る。
2.絹ごし豆腐を手でつぶし、ヨーグルトとよく混ぜる。
3.2 を1に入れて混ぜる。
※飼い主さんはこれにレーズン、プルーン、バナナなどを入れ、はちみつを混ぜるとちょっとした美容食になりますよ~♪
PDF版をご覧になれます。

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