わんちゃんと一緒に!おからとさつまいものクッキー

         わんちゃんと一緒に!おからとさつまいものクッキー
秋ですね。いろいろな食材が美味しい季節。
わんちゃんと一緒に楽しめるクッキーを作ってみてはいかがですか?

一緒に食べると、よりいっそう美味しくなりますよ!
愛犬のための工夫
愛犬のための工夫1

秋といえば、いろいろな食材が美味しくなる季節。
こんな季節は、わんちゃんと一緒に瞬の食材を楽しみませんか?

塩分・糖分を入れないで作ったクッキーはわんちゃんにも安心。

人が食べる場合には、上から粉砂糖を振るうとちょうど良いですよ。







簡単手作りごはん
簡単手作りごはん6

おから……………………………… 30g
さつまいも………………………… 30g
全粒粉……………………………… 80g
無塩バター………………………… 20g
卵…………………………………… 1/2 個
豆乳………………………………… 大さじ2

<下準備>
● おからはフライパンで乾煎りし、冷ましておく(写真1)。
● バターは室温に出しておく。
● 全粒粉をふるっておく。

<作り方>
① さつまいもをやわらかくなるまで蒸し、熱いうちに裏ごし※して粗熱をとっておく。
  ※裏ごしをしなくてもフォークなどで潰しても大丈夫です
② ボウルにバターを入れ、白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。
③ ②に卵を少しずつ加えながら泡だて器で混ぜ合わせる。
④ ③におから、さつまいもを加えて混ぜ(写真2)、さらに全粒粉を加えざっと混ぜ合わせる。
⑤ ④に豆乳を加え、手でこね合わせ生地をひとまとめにし(写真3)、ラップをして冷蔵庫で約30分~1時間休ませる。
⑥ ⑤を約5 mm 程度の厚さにのばして型抜きし、クッキングシートを敷いた天板に並べ(写真4)、190℃に温めておいたオーブンで約20分焼く。


* ~ * ~ * ~  ポイント ~ * ~ * ~ *
・愛犬の様子を見て少しずつあげましょう。
・全粒粉がない時は薄力粉で大丈夫です。
・さつまいもの代わりにかぼちゃでも作れます。
PDF版をご覧になれます。

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