こんにちは。　リフォーム夢プラザつくば店の矢内です。

梅雨晴れの６月２０日(土)　当店ショールームにて

自然食教室“ｃｏｃｏｃｈｉ”のパン教室がおこなわれました。

“ｃｏｃｏｃｈｉ”は、カルチャー教室などでお世話になっている

つくばでとっても人気のお料理教室です♪

 

 

お教室をちょっと覗かせていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに今日のメニューは２種類のパン♪

ａ．贅沢くるみパン

なんとジャガイモを練りこみ、もっちりとした生地に

くるみを贅沢にいれて焼き上げるそう。

くるみパンが大好きな私。すごーく美味しそう！！

 

ｂ.豆乳バナナのキャラメルブレッド

こちらはオーブンで焼いて糖度をあげて、甘ーいバナナを練りこんだもの。

キャラメリゼしたくるみが絶妙なアクセント！

朝食やおやつにぴったり♪　お子さまにも、よろこばれそうなパンですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この後、ガスオーブン（リンナイ：ＲＭＣ－

Ｓ１２Ｅ）で焼き上げます。やっぱりパンは

火力の強いガスオーブンで焼く方が、絶対に

美味しいですよね！

 

 

さあ、パンが焼きあがりました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼きあがったパンの美味しそうな香りがショールームに漂い。。

とっても幸せです~♪

 

 

この後お教室のみなさんは、焼きあがったパンと先生の美味しいお料理で楽しい試食タイム♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当店では“ｃｏｃｏｃｈｉ”の河井先生をおよびして、

パンやケーキなどのカルチャー教室を開催しております。

開催時には夢プラザ通信にてご案内致しますので、是非ご参加ください♪

 

 

自然食教室“ｃｏｃｏｃｈｉ”は、食材の味をいかした、カラダ想いのお料理とパンのお教室。

興味のある方は下記ホームページを覗いてみてくださいネ。

http://www.ecocochi.com/